西湖酒是什么酒?
西湖佳釀 : 西湖佳釀為杭州名酒,是杭州酒廠的產(chǎn)品。因酒質(zhì)優(yōu)異,被群眾譽為杭州佳品,故得“佳釀”之名。 此酒以精選糯米為原料,生產(chǎn)工藝與紹興善釀酒相似,而以雙加飯酒代水落缸,使酒質(zhì)優(yōu)美。其酒液色澤棕黃清澈,有黃酒獨特的陳香,入口醇厚鮮甜而清爽,酒度為16度,糖分為12—15%。
西湖酒是什么酒?
西湖佳釀 : 西湖佳釀為杭州名酒,是杭州酒廠的產(chǎn)品。因酒質(zhì)優(yōu)異,被群眾譽為杭州佳品,故得“佳釀”之名。 此酒以精選糯米為原料,生產(chǎn)工藝與紹興善釀酒相似,而以雙加飯酒代水落缸,使酒質(zhì)優(yōu)美。其酒液色澤棕黃清澈,有黃酒獨特的陳香,入口醇厚鮮甜而清爽,酒度為16度,糖分為12—15%。
